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雅虎拍卖号:b1165234233
结束时间:12/29/2024 21:24:44
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とろかつお 皮付き 3kg (2.5上東沖一本釣り) 業務用 約10本入 北上したカツオが産卵のために 三陸沖・東沖でたくさんの餌を食べ 南下しはじめるのですが その時のカツオは脂肪がたっぷり乗り、 丸々ふとったかつおに成長します。 そのカツオを「とろかつお(戻りかつお)」と 呼びます。 身が締まり脂のたっぷりとのった カツオをどうぞ♪ 皮付きですので 皮に近い部分の脂も楽しめます。 皮を剥いでお召し上がりください。 少し解凍し、ほぼ冷凍状態ですと 剥ぎやすいです。 その後表面を洗い流し ラップで包んで 冷蔵庫でじっくりと解凍して下さい。 半解凍状態なったらスライスすると良いでしょう。 また、皮付きのまま軽く炙ってかつおたたきにしても 良いですよ♪ |
とろかつお 皮付き 3kg | |
内容量 | 3kg(約10本入) |
原材料 | かつお(宮城県産など) |
賞味期限 | -40℃以下で約3ヶ月、-18℃以下で約20日 |
発送方法 | 冷凍便 |
商品説明 | 4枚目画像は、半分皮を剥いだ状態。5枚目画像は、皮を剥いだ状態です。 |
出价者 | 信用 | 价格 | 时间 |
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