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明治18年に日本で初めての駅弁が発売されてから100年以上、 |
今では全国で2500種類以上が発売されるまでになった駅弁。 |
調製元(製造元)の倒産などが相次ぎ、 |
数年前まで不況にあえいでいたことがウソのように、 |
現在は駅弁界全体が活気を取り戻してきています。 |
それは全国各地で行われる駅弁大会での集客を見ても明らかです。 |
けれど、その人気とは反比例するように、 |
“列車で味わう”という駅弁の本質がないがしろに |
されがちだと感じませんか? |
本書では絶景路線やカップ酒、 |
立ち売りさんなどの情報を盛り込むことで、 |
単なる“弁当”という枠だけに収まらない駅弁のうまさや |
楽しみ方を紹介します。 |
255ページ |
出版社:エイ出版社 (2008/7/26) |
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出价者 | 信用 | 价格 | 时间 |
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加价单位:0 日元/0.00 人民币
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