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包丁 日本製 KC-534 兼正作 柳刃 270mm 片刃 朴柄PC桂 北正
包丁 日本製 KC-534 兼正作 柳刃 270mm 片刃 朴柄PC桂 北正 [浏览雅虎原始页面]
当前价:17264 日元(合847.66人民币/含税价932.43 人民币 )

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卖方资料

卖家账号:ksduane5

卖家评价:好评:57 差评:0

店铺卖家:是(公司卖家)

发货地址:岐阜県

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商品信息

雅虎拍卖号:j1133111029

结束时间:01/02/2025 02:06:51

日本邮费:卖家承担

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开始时间:12/26/2024 02:06:51

商品成色:新品

自动延长:不可

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日本料理の繊細さを表現する本格的な刺身包丁。
刺身の切り口は修行を積んだ板前さんの腕の見せどころですが、よく切れる柳刃包丁が必需品です。このシリーズの包丁は最高級の包丁ではありませんが、本格的なパフォーマンスが期待できる包丁です。
天然木の朴の木の白っぽい美しい木肌と、磨き仕上げのブレードが素朴なテイスト。
昔ながらの日本鋼(はがね)を使用した鋭い切れ味。
柄の差し込み口から刃先までが約270mmで、刃のついた部分は約260mmです。(区(マチ)付き)
「はがね」の包丁にはサビはつきものです。錆びやすい包丁は苦手な方にはお勧めできません。
昔ながらの製造法で熟練の職人さんがつくっている包丁です。新品でも多少の擦り傷など仕上げが粗い部分もある包丁ですので、気になさる方はご購入はご遠慮ください。
信頼の純日本製。
全長約415mm
刃長約260mm(約270mm)
刃厚約4.5mm
重さ約195g
鋼材白紙3号/軟鉄(片刃)
柄材朴の木/プラスチック
鞘(サヤ)(なし)
出价者 信用 价格 时间
推荐
地址: 205-0023 東京都羽村市神明台
国内客服电话:400-668-2606
E-mail:gouwujp@gmail.com
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