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超美品!17年製 サラヤ 急速瞬間 アルコール 液体凍結機 リキッド ラピッドフリーザー SF-10 食品加工 大型 100L 飲食店舗厨房業務用
超美品!17年製 サラヤ 急速瞬間 アルコール 液体凍結機 リキッド ラピッドフリーザー SF-10 食品加工 大型 100L 飲食店舗厨房業務用 [浏览原始页面]
当前价:1280000 日元(合64000.00人民币/含税价70400.00 人民币 )

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卖方资料

卖家账号:takeshi_2015

卖家评价:好评:6357 差评:30

店铺卖家:是(公司卖家)

发货地址:岡山県

该卖家需加收[10%]消费税!
商品信息

拍卖号:j1169856430

结束时间:02/11/2025 21:29:35

日本邮费:买家承担

可否退货:不可

开始时间:02/05/2025 21:29:35

商品成色:二手

自动延长:可

个 数:1

提前结束:可

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超美品!17年製 サラヤ 急速瞬間 アルコール 液体凍結機 リキッド ラピッドフリーザー SF-10 食品加工 大型 100L 飲食店舗厨房業務用

商品説明
★ご覧いただき誠にありがとうございます★

●メーカー:サラヤ
●型式:SF-10
●年式:2017年
●凍結処理量:10kg/h
●本体重量:204㎏
●アルコール量:100L
●消費電力:2.9/3.5kW
●電源:三相200V(50/60Hz)
●サイズ:約-横幅-130×奥行-75+4×高さ-95cm

■清掃・動作確認済。動作保証品。使用感少の超美品です!真空梱包機と併せてご使用ください。通常のブラストチラー等の瞬間冷凍庫と異なりうまみを閉じ込めますので解凍時のドリップは極少で圧倒的においしさが違います。お刺身などはてき面です。
 取説を付属しますが、下記メーカーサイトで使用方法など細かく閲覧できます(おすすめ)新品価格は400万程度と高額です。ご検討宜しくお願い致します!

・商品詳細・使用方法はメーカーサイト→こちらからご確認ください。

以下仕様(メーカーサイトより抜粋)

<<これまでの「冷凍」の概念を変える高品質な凍結技術!>>

-30℃に冷やした専用の冷凍液に食材を浸すことで、食品の品質を落とすことなく急速冷凍をする急速液体凍結機(アルコールブライン凍結)です。従来の冷凍機と比べて凍結時間が早く、凍結時の食品の品質低下を最小限に抑えることで、解凍後も凍結前と変わらない品質を保ちます。

■こんな人におすすめ

・食品の品質を落としたくないため凍結技術にこだわりたい
・冷凍庫を持っているが凍結時間に時間がかかっているため短縮したい
・旬の時期に仕入れた食材を年中提供したいと考えている

一般的な冷凍庫と比較した凍結実験では、ラピッドフリーザーは解凍後もドリップの流出もなく凍結前と同じ品質を保っています。

■主な製品の強み

1.ドリップを抑えて美味しさを逃さない
急速液体凍結のため凍結する食材への影響が少なく、ドリップを抑えて、鮮度・味・食感・見栄えをキープします。

2.生産工程の改革が品質向上とコスト削減に
旬の安価な時期に大量に仕入れられます。獲れたての食材をロスせず商品にでき、コスト削減が図れます。

3.約20倍の凍結スピードがある冷凍液を使用
解凍時の復元性が良く、凍結前と変わらない品質を実現してくれます。

●あとはすべて写真にてご審査願います。写真には写りきらない、よごれやダメージ、詳細部分の、記載ミスなどがもしあっても、その旨のクレームはご勘弁下さい。上記内容をご理解頂き、ノークレーム・ノーリターンでお願いいたしいます。
注意事項
■商品代+消費税+送料がご入金額になります。

■発送方法はページに記載しております。その他の発送はできません。

■商品の保管期間は、落札後10日程度とさせていただきます。それ以降は別途保管料を頂きます。金額につきましてはお問い合わせ下さい。

■落札後の引き取りについて
 ・商品により保管場所が異なりますのでご注意願います。
  商品保管場所は、本店、井倉営業所、哲多営業所のいずれかになりますので事前にご確認願います。
(営業所の住所はストア情報よりホームページをご参照願います。)
 ・お支払いは事前に、かんたん決済他にてお願いいたします。
 ・引き取り時の積み込みは、お客様にてお願いしております。
  積み込み時の事故やトラブルなどは当店では責任がもてませんのでご理解の上引き取りをお願いいたします。
 ・日時等はある程度こちらに合わせて頂きますのでご了承願います。

■最近オークション初心者の方が増えております。ネット閲覧環境や写真の撮影状況で、実物と若干の色違いがでることがあります。スタッフが細心の注意をはかり検品しておりますが見落としがある場合もございます。届いた商品がオークションの写真と違う、想像と違った、細かな部分のキズや破れなどの見落としがあった場合の返品はお受けできません。中古品である事を十分に理解しご入札願います。ジャッジの厳しい方は入札をご遠慮願います。

■商品タイトルの「検」以降は、検索キーワードになります。商品とは関係のない文字例を含んでいる場合がございます。

■落札後、こちらからの連絡に対し、48時間以内にお返事をお願いいたします。連絡なき場合、ヤフーのシステム上、繰越し業務を行わないといけません。その場合、自動的に「非常に悪い」の評価がつきます。

■参考サイトをリンクしている場合、あくまでも参考サイトですので、サイズやスペックに若干の違いがある場合がございます。

■保障について
・キャンセルや個人的理由による返品はお受けできません。
・初期不良(厨房用品などの動作不良、家具などの運送事故を含む)は、商品到着後7日以内にご連絡ください。運送中の事故に関しては運送会社対応となり運送会社の保険適用により補修もしくは返金となります。
※商品到着後は、必ず7日以内に動作確認をお願いいたします。現状出品、ジャンク品出品は当然保険適用外となります。

■領収書の発行について
・領収書は、法人・個人事業主の方のみ発行しております。ご希望の方は、事前に「法人名、店名、屋号」のいずれかをお知らせください。電子領収書を、オンラインにて発行致します。紙の領収書が必要な場合、別途発行手数料¥1,000(税別)を頂戴いたします。個人のお客様は、それぞれのご決済方法により発行される明細書等が正規の領収書となりますのでそちらをご利用下さいますようお願い申し上げます。

■ご不明な点などありましたら、入札前に質問欄よりご質問ください。
発送詳細
こちらの発送は最寄りの「福山通運:営業所止め」での発送となります。

配達はできません。お客様にて各支店・営業所までお引き取りをお願いいたします。積み込みはリフトなどで行ってくれます。

・発送日は、原則週末となります。

こちらから郵便番号を記入して頂くと最寄の営業所が検索できます。

・送料は質問欄よりお問い合わせ下さい。(郵便番号を必ずご記入願います)

・中古品の為、運送保険は全損(商品が倒れた等の破損)のみ適用されます。度合いにもよりますが、それ以外の運送中に生じたキズや凹みが万が一あった場合でも保険は適用されませんので予めご了承願います。

※ご入札前に、必ず送料をご確認下さい!

550
こちらの商品案内は 「■@即売くん5.60■」 で作成されました。


この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。


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