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包丁 日本製 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 KC-174 送料無料 牛刀包丁
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卖方资料

卖家账号:ksduane5

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店铺卖家:是(公司卖家)

发货地址:岐阜県

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商品信息

雅虎拍卖号:k1071232635

结束时间:01/02/2025 03:15:01

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商品成色:新品

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サイズ:刃渡り/270mm 全長/410mm
素材・材質:刃部鋼材/AUS-10(全ステンレス鋼) 柄材/黒合板 口金/ステンレス
原産国:日本
ブランドネームの「兼常」は室町時代(14~15世紀)に実存した刀匠の名前「兼常」にちなんでいます
サビに強く、鋭い切れ味を誇るモリブデン鋼。その中でも最高グレードのAUS-10を採用
シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス
包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ
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