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☆天然鮎一夜干し２３尾：２，６００円で出品。

☆（お知らせ）…究極の選択。１８尾出品同様、この２３尾出品も本年最後の天然鮎一夜干し出品です！…今回（２８日まで）で本当に最後の最後の出品となります。落札無き場合は自家消費します。どうぞ宜しくお願い致します。

天然鮎一夜干し ☆水分飛ばして旨味凝縮！ 塩焼きより美味！

出品：天然鮎一夜干し２３尾。水質日本一になった静岡・安倍川天然鮎の加工品です。写真はサンプル画像。

一夜干し鮎サイズと入数：１２～１３ｍ８尾。１４～１７cm１５尾。１尾入り～５尾入り。真空パック計２３尾。☆鮎特有の脂が味わえます！

丁寧に仕上げています。軽く炙って召し上がっていただければ美味。また、素揚げ（一度～二度揚げはお好み）にすれば頭から尻尾まで全て食べられるのも嬉しいですね！天ぷら・フライも有りです。天然鮎一夜干しは幾通りもの食べ方でお楽しみください！

☆一夜干しは、お歳暮、ギフト、内祝いの贈り物等にも適しています。用途に合わせてお使いください。

原材料：天然鮎。伯方の塩＋日本酒＋α。（減塩仕上げ）。全尾真空パック包装。

☆製法：捕獲直後の天然鮎をキンキンの氷水で持ち帰り、すぐに背開き～タレ漬け～一夜干しと手際よく進めます。その結果、新鮮且つ、身ふっくらの一夜干しが出来上がります。程よく焼けば「これは旨い！」の一夜干し完成です。☆鮎の一夜干しはお正月のご馳走にもなります！

☆賞味～消費期限：旨味を閉じ込めた真空パックで冷凍。賞味期限：１１月２０日～１８０日。消費期限１年。

（※）究極の選択とは、正月用に自宅消費の心算でしたがあまりの反響（人気）に、出品を決めました。どうぞ宜しくお願い致します。

（※）落札品は【クール冷凍便６０サイズ】にてお送りします。【送料着払い】にてお願いします。☆２口以上の“おまとめ取引”も歓迎！宜しくお願い致します。尚、☆北海道・沖縄は発送可能ですが、離島の場合は、お届けを承っておりません。予めご了承ください。