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【送料無料】 ◆白ワイン・シャンパーニュに合う料理◆シャルドネ/田崎真也
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卖方资料

卖家账号:szk_729

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店铺卖家:不是

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商品信息

拍卖号:u178893233

结束时间:02/07/2025 20:38:53

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内容

◆白ワイン・シャンパーニュに合う料理教室◆
  本になった料理学校 特別講座
  
田崎真也

価格:不明 、サイズ(cm):23、頁数:88
出版社:千趣会:発行年(2001/2)
-+-+-
【レビュー】
田崎さん直伝、白ワイン・シャンパーニュの楽しみ方と
それにぴったり合う30のレシピ!

この本はリングブックで、開いたまま閉じにくいので、お料理をしながら見やすい本です。
また、硬質ビニールでカバーされていますのでキッチンでも汚れにくい本です。

【目次】
シャルドネ
 ホタテ貝の白バターソース ほか
ソーヴィニヨン・ブラン
 ヒラメのマリネ風 ほか
リースリング
 アボガドの冷たいスープ ほか
マルサンヌ
 カサゴの和風ブイヤベース ほか
スパークリングワイン
 アジのすし ほか
ほか

重量・状態など
約375 g 使用感が少なく、とてもキレイな美本です。
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