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お家フレンチ　最高評価の3ッ星生産者　ジャン　ポール　エ　ブノワ　ドロワン　シャブリの名門生産者が造る　2021シャブリ

商品説明

ヴィンテージ情報「デカンター2022.10.17」92点

「シャブリの二大巨匠にラヴノー、ドーヴィサを挙げる人が多いが、私は3番目にドロワンを加えたい」――『ヴィノス　2018.8』ニール　マーティンのコメントより

シャブリの名門生産者が造る
ハイレベルなクオリティ
果実のまろやかさとフルーティでバランスの良い落ち着き、しっかりしたコクがあるハイレベルなシャブリです。ステンレスタンクで発酵、澱と共に8～10ヶ月熟成させています。タンクで熟成させることでワインのボリュームが上がります。必要な期間を経たらボトルに入れてフレッシュさをキープしています。

＜評価＞
「今一番いい生産者はドロワンだろう！」と、同じく素晴らしいシャブリを手掛けるピクが話してくれました。「ワイン　アドヴォケイト」を始め、シャブリ特集には必ずといっていいほど登場しています。ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2019」に最高の生産者として掲載。
「レ　メイユール　ヴァン　ド　フランス 2019」で3つ星生産者（最高評価）。シャブリ・オーセロワ地区で最高評価を獲得しているのは、ドロワンを含め3生産者のみ（他はヴァンサンドーヴィサ、フランソワラヴノー）。
「デカンター 2019.12」のシャブリ2018年の特集で、TOP QUALITYの見出しでグランクリュ　ブランショ（95/100点）が紹介されました。同じページでグランクリュのレクロとヴァルミュールがそれぞれ95点、プルミエ　クリュのヴォーロランが94点の評価を獲得。

750ml

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□□酒類販売管理者標識□□
販売場の名称及び所在地
（名称）木下酒店

（所在地）〒８１１－０２０６
福岡県福岡市東区雁ノ巣２丁目１２の５
酒類販売管理者の氏名：木下　守史
酒類販売管理研修受講年月日：令和5年5月25日
次回研修の受講期限：令和8年5月24日
研修実施団体名：香椎小売酒販組合

支払方法

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