児島速人CWE ワインの問題集(2011年版) ワインの資格試験完全対応 イカロ
今日にぴったりのワイン/青木冨美子
お酒手帖 一度は飲んでおきたい日本酒30選/加藤篤士(著者)
カクテルの贈り物 季節を彩るカクテル・コレクションBEST-112/中村健二(著
酒の飲み方で人生が変わる 出会いが広がり、アイデアがひらめき、心の渇きが癒される
コーヒーと日本人の文化誌 世界最高のコーヒーが生まれる場所/メリー・ホワイト(著
ナチュラルワイン いま飲みたい 生きたワインの造り手を訪ねて/中濱潤子(著者),
Winart(ワイナート)2002年Winter No.13 : 特集・北イタリ
カクテルガイド/稲保幸(著者)
J15-101 季刊ワイナート 秋号 1999 Number4 特集 超トスカー
う51-045 2000 ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート 教本
う45-061 SOTHEBY'S WORLD WINE encyclopedi
う 33-041 ティー& コーヒー 大図鑑Cafe Marche 監修=辻調理
F01-180 カラーブックス 420 紅茶入門 斎藤 禎 著
F01-174 カラーブックス 280 ワインと料理 辻調理師学校編
う38-055 世界のワインThe Commonsense of Wine 山本
F01-161 カラーブックス 154 洋酒入門 吉田芳二郎 著 シミあり。
F01-172 カラーブックス 266 日本酒入門 中尾進彦 著
F07-053 ワインの事典 How to Enjoy WINE 成美堂出版
k12-323 BARISTA BOOK 横山千尋 バリスタ・ブック トップバリ
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