2009年 大学教育出版。初版。定価2400円+税。238p。ハードカバー。22×16㎝。
美品です。
案内は[観光はわが国の産業界に重要な地位を占めつつある。また観光研究は様々な分野からのアプ
ローチが可能であり、本書は神戸・瀬戸内という地域に焦点を当て、自然環境・地場産業・食などの9つの視点により、その魅力を探るものである]です。
目次は●第1 章 生活文化としての「神戸・瀬戸内学」
第2 章 瀬戸内を歩く─五感を研ぎ澄ますスローな旅との出会い─
第3 章 瀬戸内─万葉の旅─
第4 章 瀬戸内─酒と土産─
第5 章 瀬戸内流通の足跡
第6 章 瀬戸内─映画の舞台を訪ねて─
第7 章 瀬戸内の地域活性化と地域産業
第8 章 地域主軸の観光政策
第9 章 神戸・瀬戸内の観光資源
第10章 データでみる神戸・瀬戸内●です。
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