【送料無料】(関東 東海 近畿 北陸 信越黒部産・赤土粘土の寒中・完熟・2本セット・天然自然薯・先端上質部≒370g

【送料無料】(関東 東海 近畿 北陸 信越黒部産・赤土粘土の寒中・完熟・2本セット・天然自然薯・先端上質部≒370g 收藏

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雅虎拍卖号:c1166103580

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卖家账号:hisuihanntar2000 收藏卖家

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发货地:富山県 黒部市

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 今年も後僅かとなりましたがいつもご覧頂き
 又、沢山の皆様にご購入を頂き本当に有難う御座いました!
 毎年の自然流れとは言え、遂に厳しい冬が到来し
 
黒部産中は12月9日に今冬の初雪に見舞われました。
 山中の自然薯の葉や蔓は殆ど落ちたり、切れたり
 新たな個体を探しても見つけられない状況になり
 後は私の山中に打ち込んである目印杭だけとなっております。
 
  12月9日にこれで今年最後と思い大小5~6本を掘りあげましたが
 何時までやれるか判りませんが、もう少しやってみます。
 只、今後からは個体数が限定される事や
 自然条件の悪化による積雪、低温、労力負荷を考慮し
 前回迄の価格で出品が出来なくなりましたが
 勝手ながらご容赦下さいます様お願いします。 黒部で採屈される自然薯は地域特有の地層により
 赤土粘土の土圧や石、木の根に阻まれながら育つ為、
形の悪いのが特徴です。
 しかし、その環境でしか得られない超粘りと
 濃い風味があり、グルメな方には大人気です。
この様枝分かれした自然薯を知らない方には
 ド迫力の形で嫌われる方も居られます。
 しかし、画像でもお判りの様に
 枝分かれした部分を状況に応じて計画的に使える
 最良の形とも言えます。
 高圧赤土粘土を先端の細い部分が固い粘土を押しのけ
 やがて20年以上(栽培自然薯の8倍~10倍)を経て
 この様に成長しておりますので粘りが強く
 粘りの質は密で滑らかで風味も濃くなります。
 味や食感の好みは千差万別ですから
 粘りのある食品や天然自然薯の風味を好まれない方々には
 お勧めしませんがグルメマニア様には特にお勧めします。
 この様な環境で育つので粘りや風味濃さは
 土圧の少ない畑で2~3年で出荷される
 美しく立派で美味しい栽培自然薯とは
 又違った味わいがあります。
 ねっとりとへばりついた赤土粘土が強力な為
 シャワーヘッドで軽洗浄してありますが
 残りの分と、髭根は残っています。
 保存の場合は切り口を密着ラッピングし
 お使いになるまでは付属のオガクズで包み
 冷蔵庫&水はけの良い空地や畑に埋めて保存して下さい。
出价者 信用 价格 时间

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