希少 れんげ蜜 びわ蜜 ピュア100生はちみつ 九州大分産
◎れんげ蜜 生はちみつ 大分産
繊細な味わい、優しい甘さ、豊潤な味わいを感じられます。
蜂蜜の王様と言われています。
年々蜜源が減少してきた昨今は採蜜量も減ってより貴重な蜂蜜で、
中国産や加熱・調整蜂蜜が安価で多く流通していますが
大分産の生れんげ蜂蜜は流通価格が最上位です。
◎びわ蜂蜜 超希少蜜 生はちみつ
流通はほとんど無し 10数年ぶりの入荷!
まろやかな芳醇さはとても日本的で びわの実の香りと 繊細で
フルーティーな味わいがお口いっぱいに広がります。
枇杷の葉・種子のアミグダリン、サポニンという成分があり、
漢方でも使われます。
アミグダリンは体内でビタミンB17になり、これが国際的に
脚光をあびています。
☆1歳未満のお子様にはお与えにならないでください。
☆ご要望は、お気軽にお問い合わせください。
・お値引き交渉・日時指定、お取り置きはご対応できません。
・同梱の方はご相談ください。
生はちみつについて
全国から集まる生はちみつは自然のものですので
同じ植物でも、産地、時期、流蜜状況によって
色や風味、糖度などが変わるものも多くございます。
・生はちみつですので結晶していたり結晶粒が入っていたりします。
・秋口から少しづつ結晶が始まりますがそのまま結晶蜜として育て
スプーンで混ぜて召し上がることをお勧めします。
溶かす場合は40度~50度くらいで 湯煎し時間をかけ、
よく混ぜながら溶かすことをお勧めします。
裏技は蓋を取り電子レンジで10秒単位で何度も。