★★★乾燥きくらげ5個セットです(1袋15g入り)★★★
【当社商品の特徴】
・きくらげの菌床の材料は「くぬぎ100%」にすることで、風味にこだわり抜いています。
・産地は大分県です。
・手摘みで収穫した後、石づきを丁寧にカットしています。調理前の下処理が楽です♪
・安心安全な品質に自信があります。
・収穫から乾燥・袋詰めまで、自社で心を込めて手作業させて頂いています。
・ビニールハウス内で温度・湿度・二酸化炭素濃度を管理して、丁寧に栽培しました。
・1袋15g入りの使い切りサイズです。
【早い戻し方と下処理】
乾燥キクラゲ(1袋・15g)を40度のぬるま湯1リットルに浸けるだけ。(10分~20分程度)
乾燥から戻すと重量は約3~5倍になります。(当社調べ)
【注意】戻した後は、必ず沸騰したお湯に浸すなどの加熱を!
【レシピ例】
☆無限キクラゲ(佃煮です。おすすめメニュー!お酒にもご飯にもよく合います。)
☆キクラゲと卵のトマト中華炒め
☆キクラゲのミートソース
☆キクラゲ入りの中華スープ
これらのレシピを同封してお届けします!
【豊富な栄養素】
キクラゲは食べる漢方とも言われ、様々な栄養成分が豊富に含まれています!
☆女性に嬉しい植物性コラーゲンが豊富!
植物性コラーゲンはお肌に潤いを与えるなど、美肌効果があると言われています。
また女性に嬉しい老化防止の効能が期待されます。
☆キノコ類でトップクラスのビタミンD!
ビタミンDはカルシウムの吸収を手助けします。
お子様の骨の形成や骨粗しょう症の予防に役立つと言われています。
また免疫力を高め、認知症予防やガン予防にも効果があると言われています。
☆レバーの約3倍の鉄分!
鉄分は血液に栄養を与え、血を浄化する作用があります。
貧血や冷え性の予防に効果があるとされています。
☆ゴボウの約3倍の食物繊維!
食物繊維は整腸効果があり、便秘の改善に効果があると言われています。
また血糖値の上昇を抑える働きから、ダイエットや糖尿病の予防に効果があるとされています。