ダルマイヤックは1855年メドック格付けで5級に格付けされて以来、4回名前を変えています。
最後に1989年にd'Armaihacと改名されるまで1975年から1988年ビンテージまでダルマイヤックはシャトー・ムートンバロンヌフィリップ という名前で出荷されていました。バロンフィリップロスチャイルドの2番目の奥様ポーリーヌは1976年に亡くなられました。
その前の年、1975年ビンテージからChateau Mouton-Baronne-Philippe(1956年から1974年まではChateau Mouton Baron Philippe)に改名されました。このワインのエチケットには
en hommage a Pauline (ポーリーヌ夫人に捧ぐ)
という文言が入っています。ちなみに、この文言が入ったのは1979年ビンテージからです。
1988年フィリップ男爵が亡くなり、フィリップの先妻エリザベートの娘フィリピーヌがシャトーを継いだ直後、1989年から名前を再び
Chateau d'Armaihac
と改名し、現在に至っています。先妻の娘にすればポーリーヌは義理の母であり、そのあたりの確執があったのではとのことですが、
何とも人間らしい話です。
そして、このワインはChateau Mouton-Baronne-Philippeの最終ヴィンテージです。この翌年、1989年からはChateau d'Armaihacに名前が変わります。
【参考】https://www.enoteca.co.jp/article/archives/11247/?td_seg=tds773387tds773385tds990068
希望であれば匿名では不可能ですが、クール便で送ることも可能です。クール便ご希望の方は、落札された後にクール便希望と連絡いただければ幸いです。また、ワインを受け取る日や時間を希望のようでしたら、落札された後のメッセージでお伝えください。
2003年ころからワインが大好きになり、いろいろなワインを集めてセラーに寝かせてきました。ただ、私もそれなりの年齢になり、自分に何かあればこのワインたちがみな傷んでしまうと思ったときに、同じようにワインを大事にしてくださる方に譲ろうと思いました。みな、大事にしてきたワインですので大事にしてくださればとてもうれしいです。ワインですが、温度変化を嫌います。少々冷えていても温かくてもできるだけ同じ温度で保存していただければと思います。【冷蔵庫は振動があり、あまり勧められないとは言われていますが、温度変化が少ないという意味ではいいかもしれません。野菜室がお勧めです。】
ワイン、送られてきて、もし、飲まれる際にはできれば1か月は落ち着かせてあげてください。立てておいていても横にしておいておいてもかまいません。ワインも運搬の間に疲れるそうですよ。ヴィンテージワインです。大事にしてあげてくださいね。では、よろしくお願いいたします。