グレース・ファミリー カベルネ・ソービニヨン 2004年『入手困難な元祖カルトワイン』

グレース・ファミリー カベルネ・ソービニヨン 2004年『入手困難な元祖カルトワイン』 收藏

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  ナパで最初に『カルト・ワイン』の称号を手に入れたグレース・ファミリー・ヴィンヤーズ 2004年 750МL1本を出品します。
"Grace Family Vineyards Cabernet Sauvignon 2004, Napa Valley, County North Coast, California"

    St.Helena の Rockland Driveに位置する2エーカーの葡萄畑から造られるカベルネ100%のワイン(毎年約500ケースを生産)は市販されない為、メーリング・リストへの加入権が高値で取引されるも、今や 4,000人の待ち行列ができているという最も入手困難なワインです。待ち切れない人たちがオークションに出品されたグレース・ファミリーを落札しようと競う為、各オークションにて当時の最高落札価格を更新する事態が続出したことからも如何に人気が高いか、マニア垂涎のワインであることが窺われます。

    グレース・ファミリー・ヴィンヤーズは、1978年のファーストヴィンテージ以来、一貫してカベルネ・ソーヴィニョンのみを造り続けています。その間、5人のワインメーカーが携わっていますが、ホームページで「このワインには指紋があります。ワインメーカーは長年にわたって変化してきましたが、ヴィンテージを味わうことはテロワールの確かな感覚があります。」と謳っているように、テロワールを尊重したワイン造凝縮感を前面に出さずに抽出を抑えた優雅で奥ゆかしい魅力ある独自のスタイル)が踏襲されてきました。その味わいは本当に独特。カベルネ・ソービニヨンに対する認識が改まります。ピノ・ノワールのようだと呟いた方もいます。以下に幾つかテイスティング・コメントを紹介致しますが、是非、ご自分の舌で確かめて戴ければと思います。飲み頃を迎えているバック・ヴィンテージをご紹介できるのは稀有なことです。どうぞこの機会をお見逃しなく!

   グレース・ファミリーのホームページでは、出品の2004年を次のように紹介しています。
   「グラスに注いだ直後は、ドライハーブ、プラム、ミントの香りにフレンチオークの樽香が溶け込んだ美しいブーケを感じるが、次第に熟したレッドベリー、カシス、オーク、甘草の香りが押し寄せて来る。まるで空気のようなタンニンが口蓋と喉を優しく潤し、後味がとても長く続く。

   また、Vinous が 2007年1月に試飲した際に、次のコメントを残しています。
   「深い赤~ルビー色をしていて、ハーブ、ドライフラワー、ミント、紫蘇の葉の魅力的な香りと、オーク樽に由来するナッツのような香りが少し。古いスタイルのイタリアの赤を思い出させる。しばらくすると、カシス、キルシュ、ナッツオークの香りがしっかりと感じられるようになり、ワインの豊かさとコクで十分な満足感が得られた。飲み干したときには、タンニンが少し辛口に感じられるが、甘草とダークチョコレートの余韻が残る。昨年の冬、バレル・テイスティングしたときより新鮮で充実した印象を受けた。」

    最後に、2021年の秋に試飲した感想を記します。「まず、見た目のレンガ色から期待できる素晴らしいブーケを楽しめます。後に続く香りは複雑で奥深く、ホームページの紹介に納得しました。口に含んだ感触と喉越しはブルゴーニュのようです。違うかなと思われるのは、わずかな燻製香とビターチョコレートの味わいでしょうか。余韻は強くて長いのでとても満足感が得られます。」

現在、地下室に設置してあるドメテック ワインセラー Silent Cave にて保管しております。
入金確認後に「ゆうパック」着払い にて発送させて戴きます。
ご希望の方には贈答用の箱に入れて発送致します(別途箱代200円)ので、別途、出品中の化粧箱をご落札ください。
多くのワイン好きの皆様からの入札をお待ちしております。
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