ブダペスト購入★1858年創業 高級老舗 カフェジェルボー★フルーツゼリー  ジェルボーフルーツゼリー120g

ブダペスト購入★1858年創業 高級老舗 カフェジェルボー★フルーツゼリー  ジェルボーフルーツゼリー120g 收藏

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現在のジェルボーの元となるカフェ・クグレルは1858年の創業です。
1870年に現在のカフェ・ジェルボーの店舗のあるヴルシュマルティ広場(Vrsmarty tr)へ移転してきました。
後継者のいなかった当時のオーナー、クグレル氏が、
1884年にスイス出身のエミール・ジェルボー氏をパリから呼び寄せます。
その後、ジェルボー氏は菓子職人、チョコレート職人としてハンガリーで大活躍することになります。


人々が集うカフェの常連には、
有名な音楽家リスト・フェレンツ(フランツ・リスト)政治家デアーク・フェレンツもいました。

オーストリア皇妃のエリザベートもジェルボーのケーキがお気にいりで、
時々お忍びで通っていたそうです。
2025/07/01

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