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雅虎拍卖号：p1080531883

开始时间：01/03/2025 21:37:46

个数：1

结束时间：01/10/2025 21:37:46

商品成色：新品

可否退货：不可

提前结束：可

日本邮费：买家承担

自动延长：可

最高出价：

出价次数：0

卖家账号：mami928jp 收藏卖家

店铺卖家：不是

发货地：東京都

店家评价：好评：482 差评：0 拉黑卖家

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「ダヴィド・デュバンニュイ・サン・ジョルジュ１級畑オー・トレイ２００９年７５０ML」 1本を出品します。

"Aux Thorey 2009, 1er Cru, Nuits Saint Georges by Domaine David Duband"

ドメーヌ・ダヴィド・デュバンは、1971年に先代ピエール氏が興した新興ドメーヌながらアミオ・セルヴェル、ラルロ、ジャイエ・ジルでワイン造りを学んだダヴィド氏が生産者元詰めを始めてから急速に評価が高まりました。2015年にワイン評価誌『ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス』で３つ星（他には、DRC, ルロワ、アルマンルソー、ジョルジュ・ルーミエ、デュガピィ、ポンソのみ）への昇格を果たし、ブルゴーニュ最高峰の生産者と認定されています。そのワインは、洗練された透明感のあるエレガントなスタイルで、多くのフランス星付きレストランで提供されています。葡萄栽培に重きを置き、収穫した葡萄に手を加えず自然の状態で発酵・熟成させていることが特徴です。「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニ氏は、熟成中の2014年を試飲した際「全房発酵しているとは思えない」と語ったそうです（１級畑の場合７５％が全房発酵）。

非常に上品で、茎っぽさなどみじんも感じられず、滑らかでほんのりスパイシーな複雑さが感じられるワインはついついグラスを重ねてしまいます。同業者からの評価も高く、跡取りがおらず畑を手放さざるを得なくなった造り手が次々とダヴィド・デュバンに夢を託しています。2006年にあのジャッキー・トルショーからシャルム・シャンベルタン等多くの畑を譲り受け、その後継者と任じられた際はメディアにも大きく取りあげられました。

出品の『オー・トレイ』 "Aux Thorey, N. S. G." は、『オー・ザルジヤ』に隣接する南東向き斜面にある１級畑です。小石が多く、陽当たりが良いうえに水捌けにも優れています。よく熟したラズベリーやダークチェリー、甘草の香りがする果実味豊かなワインに仕上がります。肉付きの豊かさが手伝い、タンニンが感じられない（＝果実味の中にきれいに溶け込んでいる）まろやかなスタイルです。ほど好く熟成した超優良年をお楽しみください！

現在、地下室に設置してあるドメテックワインセラー Silent Cave にて保管しております。

入金確認後に「ゆうパック」着払いにて発送させて戴きます。

落札後すみやかに連絡が取れる多くのワイン好きの皆様からのご入札をお待ちしております。

出价者	信用	价格	时间