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本当に多くの方に受け入れられる、自信をもって勧めることのできるワインで、
ボルドーの白ワインのイメージが変わるかもしれません。
(フランス現地でもう完売の為、在庫はありません)
シャトー・ヴュー・ムニャックはオーガニック認証を受けた生産者で、ボルドーのグラン・アペラシオンの中心部、サン・テミリオンの門に位置しています。
1870 年以来、世代から世代へと受け継がれてきた遺産、ノウハウを大切に守り、こだわり抜いてきました。
生産者であるミルハルル・ベサール家は、除草剤や化学物質を使用せず、伝統的な方法とビオディナミの主要原則を使用してブドウを栽培しています。
この情熱から、希少で本物の製品、グラン・ヴァン・ド・ギャルドが生まれ、フランス国内外のテーブルで提供されています。
彼らのワインを日本で飲むことはほぼできないので、この機会にぜひお試しください。
もちろん、ワインセラーにて低温保管をしております。
【品種】
セミヨン(100%)
【原産国/地域】
フランス/ボルドー(AOC:Bordeaux Suprieur)
【容量】
750ml
【ヴィンテージ】
2020年
【アルコール度数】
13.5%
【原材料】
ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)
【特定アレルゲン】
なし
【味わい】
まろやかな酸味とフルーティな辛口
手作業で繰り返し選別されて収穫された無農薬で栽培された葡萄を使用した、クリスタルがかった黄金色が際立つ、美しいワインです。
とてもフレッシュで、白い果実の香りとドライフルーツの香りを感じることができます。
また、芳醇でまろやか、口に含むと心地よい甘みを感じることができます。欧州オーガニック認証取得。
シーフード、ホタテ、魚、白身肉、チーズとの相性は抜群で、もちろん和食ともお楽しみいただけます。お肉料理では、豚肉や鶏肉料理ともお楽しみ頂けます。