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拍卖号：p1171711820

开始时间：02/09/2025 21:07:21

个数：1

结束时间：02/13/2025 21:07:21

商品成色：新品

可否退货：不可

提前结束：可

日本邮费：买家承担

自动延长：不可

最高出价：

出价次数：0

卖家账号：eoyex43413 收藏卖家

店铺卖家：不是

发货地：栃木県

店家评价：好评：1437 差评：1 拉黑卖家

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【即決】こだわりの雌牛【毬姫牛】国産牛カメノコ/チルド 2.5kg 交雑牛希少部位贅沢赤身ステーキ極上焼肉ローストビーフ安心現品画像

【商品説明】

【八戸毬姫牛】雌の交雑牛のみでストレスの少ない環境で飼育しています。雌牛は去勢牛に比べ肉質がきめ細かく、舌触りが絹のようなとろける食感になります。オレイン酸を多く含む毬姫牛はしつこくない味わいと、後味がさっぱりとするのが特徴です。また、融点が低いため滑らかで甘みがあるのが特徴です。

【カメノコ】モモの部位であるシンタマ（マル）から分割されるのモモ肉の希少部位。形状が亀の甲羅に似ていることが名前の由来。肉質がキメ細かく柔らかだが、特に脂肪が少なく、赤身の旨味が凝縮されている。食感はかための部位なので肉を切る厚みが重要。薄切りで柔らかく食べるのも良し！厚切りで噛んで旨味を感じるのも良し！いずれも焼き過ぎには注意が必要です！

【おススメメニュー】薄切り焼肉・カットステーキ・ローストビーフなどに最適です！！

焼き加減は【レア】【ミディアムレア】で、あまり火を通しすぎないよう、焼くのがおすすめです。

上品な甘味と和牛に劣らない旨味が特徴の【毬姫牛】のカメノコをお得にご賞味ください！

安心現品画像！掲載商品をお届けします！

【原産地】青森県

【内容量】2.5㎏

【賞味期限】 2025/03/02

【保存方法】チルド（0℃以下）

【個体識別番号】16508-46628

【発送方法】クロネコヤマト（送料サイズ/80サイズ）

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【北海道・九州】1430円

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【中国・四国】1430円

【北海道・九州】1650円

【沖縄・離島】 1980円

100サイズの場合（※重量制限10.0㎏は梱包資材重量を含みます）

【東北・関東・信越・北陸・中部・関西】 1540円

【中国・四国】1650円

【北海道・九州】2090円

【沖縄・離島】 2860円

120サイズの場合（※重量制限15.0㎏は梱包資材重量を含みます）

【東北・関東・信越・北陸・中部・関西】 2090円

【中国・四国】2200円

【北海道・九州】2420円

【沖縄・離島】 3630円

※各サイズ、下記時間指定が可能です。

【午前中】【14時-16時】【16時-18時】【18時-20時】【19時-21時】

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