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雅虎拍卖号：t1154099760

开始时间：12/29/2024 21:34:34

个数：1

结束时间：01/05/2025 21:34:34

商品成色：新品

可否退货：不可

提前结束：可

日本邮费：买家承担

自动延长：可

最高出价：

出价次数：0

卖家账号：mami928jp 收藏卖家

店铺卖家：不是

发货地：東京都

店家评价：好评：482 差评：0 拉黑卖家

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「ジャイエ・ジル ニュイ・サン・ジョルジュ１級畑レ・ダモード ２００４年 ７５０ＭＬ」 1本を出品します。

"Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2004, Cote de Nuits by JAYER-GILLES"

「ジャイエ・ジル」は、ドメーヌ・ド・ロマネ・コンティ伝説の醸造家、アンドレ・ノブレ氏の下で経験を積んだロベール・ジャイエ氏（＝ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエ氏のいとこ）がコート・ド・ニュイの最南端にあるマニ・レ・ヴィレール村に興したドメーヌです。1998年に、ドメーヌを継承したロベールの子息、ジル・ジャイエ氏は、アンリ・ジャイエ血縁ドメーヌの中で最も人気が高い造り手でしたが、2018年に他界されました（ドメーヌは、亡くなる数か月前にスイスの実業家、アンドレ・ホフマン氏に売却されています）。2004年ヴィンテージは、言うまでもなくジル・ジャイエ氏が手掛けたワインです。

ジャイエ・ジルは、畑の格付けに関わりなく、新樽で熟成させることを信条としています。新樽を用いるには、葡萄が十分な果実味と長期熟成に耐えうる構造を持ち合わせていることが必要とされます。葡萄造り・畑作業に力を注いでいる証左と言えましょう。新樽を駆使できる確かな醸造テクニックにも支えられ、樽の風味が決して全面に出すぎる事のない、驚くほど芳醇で果実味のバランスが良いワインが生み出されます。ポテンシャルの高さを感じる完熟葡萄の甘みと、リッチな樽の風味が上品に重なった、魅惑的な味わいです。

ニュイ・サン・ジョルジュの１級畑レ・ダモードは、ヴォーヌ・ロマネとの境界に位置し、標高が高く、表土が薄い石灰岩質の小区画土壌です。女性を意味する「Dame」に由来すると言われていますが、その名の通り優雅さや繊細さ、そしてヴァイオレットの香りがよぎる女性らしいワインを生み出します。

ジャイエ・ジルのこのボトルも、フレッシュなダークベリーのアロマに甘草やリコリス、アカシアやローズの花束といったニュアンスが何層にも重なります。熟したブルーベリーの果実味に香ばしい樽の風味が見事に溶け込んだ味わいで、豊かな酸と相まって、ついついグラスを重ねてしまいます。畑が隣接しているヴォーヌ・ロマネのような優美さがあり、絹を纏ったような喉越しは非常にエレガントです。

Decanter誌によれば、「2004年のコート・ド・ニュイ地区は、冷夏で雨が多く、病気が蔓延した為、葡萄畑に甚大な被害が出てしまいました。この為、葡萄の選別を例年以上に強いられも、9月初めから収穫時期までの天候は穏やかで、選別された葡萄はよく成熟し、健全な状態で収穫されました。2004年のコート・ド・ニュイは繊細かつ古典的なブルゴーニュとなり、最終的には、まずまずのヴィンテージと言えます。」ジャイエ・ジルの高い評価を実感できるヴィンテージと言えるでしょう。

現在、地下室に設置してあるドメテックワインセラー Silent Cave にて保管しております。

入金確認後に「ゆうパック」着払いにて発送させて戴きます。

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出价者	信用	价格	时间