雅虎拍卖号：w1155507754

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美術出版社
販売会社/発売会社：美術出版社
発売年月日：2019/09/05
JAN：4910098531095
【巻頭特集】●「スーパータスカン2.0」四半世紀の時空を越えて いま評価される、その理由◇Area.1:キャンティ地区 アンティノーリ、モンテヴェルティーネ、イゾレ・エ・オレーナ、フォントディ、カステッロ・ディ・アマ、カステッロ・ディ・フォンテルートリ◇Area.2:ボルゲリ・モンタルチーノ地区 テヌータ・サン・グイド、オルネッライア、マッセート、レ・マッキオーレ、ルーチェ・デッラ・ヴィーテ/◆イタリアの味覚と日本の嗜好を知りつくす ヴェリッティ&ヴェリッティセレクション フェルシナ、レ・プピッレ/◆モンタルチーノで光を放つ、高貴なる新星/◆とどまるところを知らぬイタリア銘醸地での果敢なる挑戦/【現地レポート】◆ウィーンから国境へ 自由なスタイルを味わう オーストリアワインの旅/◆熟成によるマジック 第2のプレニチュードとは何か？/◆類稀なるシャンパーニュを造るという創業者の夢を再現して167回/◆Chablis in TOKYO 多彩なシャブリ ペアリングの新提案/◆ブルゴーニュの新宝島 知られざるアペラシオンの醍醐味/◆バイザグラスが嬉しい！新名所で楽しむフランチャコルタ/◆歴史的建造物で崇高なるリオハを味わう/◆高標高産地が生み出す優美な果実味 アルゼンチンワインの真価/◆樹齢で明らかに差がつく カリフォルニアの歴史を語る 古木を保持するワイン造り/【新連載】◆ゼロから挑むシードル造り～スライダーに捧ぐ味を求めて～/【ワインガイド】◆ランブルスコ50本テイスティング/◆生産者インタビュー/◆セミナー&試飲会テイスティング/…ほか