別冊専門料理・日本料理の四季・30冊/柴田書店/月刊専門料理に掲載された日本料理の企画を精選・再編集した日本料理の専門誌

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別冊専門料理・日本料理の四季・30冊/柴田書店/月刊専門料理に掲載された日本料理の企画を精選・再編集した日本料理の専門誌

商品説明



別冊専門料理・日本料理の四季・30冊 2巻は欠 
冊数が多いため線引き書き込みなどのチェックは行っておりません。ご理解の上、ご購入ください。

月刊専門料理 別冊 日本料理 の四季
1 春夏編 表紙が本体から外れています・割れあり
3 86 春夏編 割れあり
4 86 秋冬編
5 87 春夏編
6 87 秋冬編
7 88春夏編
8 88 秋冬編
9 89 春夏編
10 89 秋冬編
11 '90 春夏編
12 90 秋冬編
13 91 春夏編
14 91 秋冬編
15 92春夏編
16 92 秋冬編
17 93春夏編
18 93秋冬編
19 94春夏編
20 94 秋冬編
21 95 春夏編 酒に合う魚の逸品集
22 95秋冬編 炊き方の基礎とこつ
23 96 春夏 編 日本料理店の季節のお弁当
24 96秋冬編 寿司屋の仕事と料理屋の寿司
25 97春夏編 四季の献立と料理屋のかたち
26 97 秋冬編 寒い季節に温もりの演出
27 98 春夏編 鳥賊 海老◯料理の工夫
28 98 秋冬編 日本料理の加熱 技法
29 99 春夏編 夏の料理 逸品集
30 99 秋冬編 料亭の正月料理
31 特集 売れる弁当 点心考



お好きな方、お探しの方いかがでしょうか。

中古品ですので傷・黄ばみ・破れ・折れ等経年の汚れはあります。表紙傷、小汚れ、背表紙上部など微細な破れ。ページ小黄ばみ、ややしみ。ご理解の上、ご入札ください。 もちろん読む分には問題ありません。276342K
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できる限りスムーズな取引を心がけておりますので、落札後2日以内にご連絡頂きますようお願い致します。

評価が悪い方からの入札は固くお断りします。特に外国人代行業者など評価の悪い方が入札された場合には予告なく削除する場合があります。
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ほとんどは一般的な中古本ですので、状態に神経質な方はご入札をご遠慮ください。

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発送詳細

10000
こちらの商品案内は 「■@即売くん5.85■」 で作成されました。


この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。




(2025年 1月 18日 18時 32分 追加)
重さ25kgを超えるため重量ゆうパックでの発送となります。
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