『アジアひとさじのチカラ いいものみつけたASIA』平松洋子 雄鶏社 2000年
★ ＡＢＣクッキング 「 使い方新発見！オイスターソースでつくるエスニック料理
スパイス オブ ライフ THE SPICE OF LIFE 編集・ハウス食品工業
アジア エスニック料理 梁超華 柴田書店【ac04e】
はじめてのインド料理 Ｈｅａｌｔｈｙ ｗａｙ ｔｏ Ｉｎｄｉａｎ ｃｏｏｋｉｎｇ
プリンセスからならったタイ王宮料理 白馬出版 酒井 美代子
自然がいっぱい韓国の食卓 オモニから寄せられた素朴な料理110選
スペインの食卓―豊饒の海と大地
ワサナのタイ料理 おかずがごちそうのかんたんメニュー
スパイスの本 フレデリック・ローゼンガーテン Jr. 柴田書店 香辛料
タイ料理レシピ本 (英語) 『Exploring Thai Flavours』
究極のマイ・カレー ナヴィインターナショナル ナツメ社 【即決】
INDIAN COOKING インド料理レシピ豪華本 本格的趣味・料理店開店を目
横浜中華街食楽案内―横浜中華街ハンディガイド (2006) (ぴあMOOK) ぴ
NHK趣味悠々 おいしさの神秘スパイス大研究/TEC
ジュディ・オングの美しくやせる薬膳 講談社 ジュディ オング
タイの美しい料理本 Thailand: The Beautiful Cookbo
スペインの食卓 柴田書店 カゴメ 180422 除籍図書
一度食べたらやめられない 世界の辛い料理 ナツメ社 180422
Rutiga kokboken ルティガ・コックボーケン スウェーデン料理 レシ
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 『Exploring Thai Flavours』 ','https://auc-pctr.c.yimg.jp/i/auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0309/users/151409cf12233c7f8da04e698fdb80da790b94e9/i-img1200x1200-1663936392zr79pe53227.jpg?pri=l&w=300&h=300&up=0&nf_src=sy&nf_path=images/auc/pc/top/image/1.0.3/na_170x170.png&nf_st=200');){kind=link}
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 (ぴあMOOK) ぴ','https://auc-pctr.c.yimg.jp/i/auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0409/users/fbc38f28bdf9b267f79c966fc952b8beb8bc8e55/i-img525x700-1693663200qlotwa104861.jpg?pri=l&w=300&h=300&up=0&nf_src=sy&nf_path=images/auc/pc/top/image/1.0.3/na_170x170.png&nf_st=200');){kind=link}
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