調理法別-日本料理|専門料理教本 調理法 辻調理師専門学校著 椀物 造り 焼き物 煮物 揚げ物 蒸し物 あえ物 酢の物 ご飯物 # 收藏
一口价: 3430 (合 170.47 人民币)
雅虎拍卖号:b1049951370
开始时间:11/06/2024 14:33:52
个 数:1
结束时间:11/11/2024 21:33:52
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◆調理法別 日本料理専門料理教本 調理法 辻調理師専門学校編 ハードカバー仕様 |
◇単行本(ハードカバー)/A4判(27x21cm)/191頁/4070円(税込) ◇辻調理師専門学校(著)/NHK出版(刊)/2008年5月第1刷(発行) 辻調理師専門学校の日本料理技術教本。椀物をはじめ、造り、焼き物、煮物、揚げ物、蒸し物、あえ物、酢の物、ご飯物まで、全70品カラー掲載。ハードカバー仕様。 ◇目次: 写真参照 |
◇状態:★★★★☆ 落丁(ページ抜け)なし。外装に若干程度の使用感あり。本編は書き込み、目立つ汚れなく、良品レベルのコンディションです。 007-1980-5080|9784140332559|調理法別日本料理 辻|0101-3→0327-4→0922-5→1026-4→0718ー5 |
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出价者 | 信用 | 价格 | 时间 |
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